風のまにまに号

以前から気になっていた下北のericafeにはじめて行ってみました。ランチメニューの「BLETサンド」というのがすごく気になったのですが、BLTサンドではなくBLETサンドとはどういういことでしょうか・・？ちょっと考えてみたら、ピーンと分かりました。Eは「Egg」のEなんですね。Bacon、Lettuce、Tomatoの他に、Egg（たまご）が加わることで一段と充足度の高い満足メニューに早変わりします。付け合せの、とろとろのかぼちゃポタージュも濃厚で、 BLETサンドとの相性も抜群。カリカリのパンの風味も最高でした。ちなみに、ericafeはエリカさんという方がやっているそうです。